Полезные свойства и применение физалиса

В настоящее время встретить физалис можно часто, иногда он просто растёт у человека в саду либо на огороде, а никто и не догадывается, что плоды его целебны и вкусны. В данной статье мы расскажем о ценных свойствах этого растения и его применении.

Это растение многим известно как декоративное, поскольку в некоторых областях другие виды и не распространены, а люди о них не догадываются. Можно встретить самые разнообразные виды физалиса, декоративный невероятно изящен и красив. Поскольку ягодки данного растения, спрятаны в яркой оболочке, напоминающей китайский фонарик выполненный из бумаги. Само название растения происходит от греческого «физа», что в переводе означает «пузырь».

Существует даже красивая легенда о данном растении. Коварный дракон проглотил солнце, а поэтому во всем мире стало темно, и всё живое начало медленно погибать, но тут нашёлся человек, желающий одолеть дракона и вернуть солнце. Он отправился искать чудовище и взял с собой фонарь. Вскоре он убил дракона, освободив солнце, которое вернулось на небо. Свет, солнца, был настолько ярким, что герой закрыл глаза рукой, уронив фонарь. Тот остался цел, но в мгновенье превратился в огромное множество красных фонариков, свисающих со стебелька. Вот таким образом, если верить легенде, появился физалис.

Есть в природе ягодный и овощной физалис. В нащей стране именно овощной принято считать съедобным, поскольку его можно готовить множеством способов, и он хорошо сочетается с блюдами. Ягодный физалис довольно хорош, но он сладок. Декоративный, в свою очередь, для употребления не годен, потому что на вкус горький и выращивается только лишь для красоты. К слову справляется он с данной задачей хорошо, поскольку способен отменно украсить любое место, где произрастает.

Считается, что съедобные разновидности этого растения попали к нам из Америки, как и многие овощи, принадлежащие к семейству паслёновых, к примеру, томаты. Физалис не переносит заморозков, но очень хорошо растёт в подавляющем большинстве регионов России.

Поговорим о пользе и свойствах. В нетрадиционной медицине уже давно применяют физалис, но несмотря на это растение не имеет хозяйственного значения в нашей стране, как в Южной и Центральной Америке, где растение является одним из основных продуктов питания.

Полезные свойства состава физалиса. В нём содержится много чистой воды, есть белки, жир, углеводы и клетчатка, много витамина С и А, а еще минералов таких как фосфор, натрий, кальций, магний, железо, цинк и большой объем калия.

В плодах растения содержится мало калорий, в среднем не больше тридцати калорий на сто граммов, но при этом он имеет массу ценных свойств. Много в содержании плодов органических кислот таких как: яблочная, кофейная, винная, лимонная, янтарная, феруловая, синаповая. Есть в нем сахара, пектины, слизь, дубильные вещества, каротиноиды, кверцентин, стероиды, ну и конечно же красители.

В плодах физалиса содержится ликопин являющийся природным веществом, которое придаёт плодам яркую окраску. Ликопин отличим свои антиоксидантными свойствами, что разрешает применять его для профилактики онкологических заболеваний. За исключением ликопина, в плодах есть такой алкалоид, как физалин. Он имеет горький вкус и содержится в плодах в маленьком объеме, но именно благодаря ему это растение называют сонной травой.

Из-за данного свойства физалиса в народной медицине активно применяется в качестве болеутоляющего, кровоостанавливающего, противовоспалительного, мочегонного и желчегонного средства. Множество людей употребляют плоды в качестве общеукрепляющего средства, при холециститах, гипертонии, а так же заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Благодаря большому объему пектина, данное растение можно применять и в диетическом питании. Пектин хорошо выводит из организма человека накопившиеся тяжёлые металлы, радионуклиды, а еще понижает концентрацию холестерина в крови.

Применяют в народной медицине физалис для лечения множества заболеваний. При дерматитах, диатезах, делают компресс с отваром, а еще отвар растения применяют при зубной боли, полоская ротовую полость.

Мази приготовленные из физалиса, применяют при воспалениях кожи. Чтобы приготовить мазь, сжигают заранее высушенные плоды, а золу смешивают с маслом растительного происхождения.

Приготовить мазь можно и иным способом. Десять плодов физалиса следует измельчить, залить сорока миллилитрами оливкового масла, а после настаивать на протяжении двадцати дней, по прошествии указанного срока нужно настой процедить. Полученную мазь можно применять в качестве ранозаживляющего средства, при ревматических и иных болях.

Применение этого растения распространено и в медицине народов множества иных стран. В Средней Азии, к примеру, при его помощи лечат анемию, гипертонию, запоры у людей в возрасте. При гипертонии помогает чай, завареный из сушёных чехлов либо же оболочек, листьев, а так же плодов растения.

В Болгарии отваром из данного растения лечат кишечник и желудок, желтуху, кровоизлияния, а в случае проблем с мочеиспусканием и геморрое применяют в качестве мочегонного средства.

Из сока физалиса в Таджикистане производят лекарство от стоматита, а так же ангины.

Для этого кашицу плодов вместе с свежим соком кипятят с молоком на маленьком огне, после чего дают съесть детям. Целители данной страны уверяют в том, что ларингит можно вылечить за 5 дней, давая человеку по четыре столовые ложки данной смеси по несколько раз в день. Выздоровление после этого будет полным, а с профилактической целью можно продолжать приём данной смеси постепенно уменьшая дозировку.

В официальной медицине физалис никак не применяют, однако проводились его фармакологические исследования. В итоге было установлено, что плоды имеют мочегонное действие, а масляный настой приготовленный его чашечек просто отменно заживляет ткани.

Квалифицированные специалисты настоятельно рекомендуют больным в лечебном питании применять плоды физалиса: при диабете, гипертонии, хроническом холецистите, язве 12-типертной кишки и желудка, а еще при гипоацидном гастрите.

Крупные ягоды кушают по 4-8 штук, более мелкие – по 10-15, приблизительно за десять минут до приёма пищи. В случае повышенной кислотности желудка, дозировку предпочтительнее уменьшить вдвое с плавным её увеличением, употребляя плоды только до приема пищи. В части растения, растущей над землёй, есть много алкалоидов, считающихся токсичными, по этой причине в домашних условиях применять данную часть растения запрещено.

Похожие статьи:

В данной статье мы расскажем о ценных свойствах жабрицы и толокнянки, ознакомим вас с распространенными и проверенными народными рецептами.

Жабрица является однолетним растением, которое принадлежит к семейству зонтичных. В народе растение называют журавлиной травой либо сузикой. Длина растения в высоту составляет 30-100 сантиметров. Цветет растение в июле-августе. В природе встретить данное растение можно вдоль лесных опушек, кустарников, на песчаных, а также сухих склонах, в сосновом бору. На территории России произрастает во всей европейской части. Ценным лекарственным сырьем являются корни, трава (листья, стебли, цветки) и плоды.

С лечебной целью растение применяют в свежем измельченном виде, она способна заживлять раны и снимать разнообразные опухоли. Листья жабрицы отваривают, настаивают и применяют с целью выведения из организма накопившихся там токсинов. Настой часто применяют в лечении стенокардии, а так же асцита. Экстракт листьев применяют для повышения диуреза, в случае аритмии сердца. В листьях жабрицы есть антикоагулянтные, а так же кардиотонические свойства. Отвар, приготовленный из плодов жабрицы, прописывают в случае дисменореи, метеоризме. Помогает отвар данного растения и при борьбе с паразитами.

Жабрица порезниковая является самым богатым на лечебные свойства видом. Ее трава содержит множество ценных свойств: витамин С, кверцетин, диосмин, эскелетин, геспередин, скополетин. В соцветиях в большом объеме присутствуют кумарин, кверцетин, в плодах обнаружены такие кислоты: стеариновая, олеиновая, линолевая и петрозелиновая. И отвар и настой травы хорошо помогает при зубной боли и спазмах разнообразной этиологии, лихорадке, удушьях. Отвар приготовленный из плодов применяют при лечении неврозов, разнообразных болезней ЖКТ, респираторных инфекциях, а еще его обширно применяют в ветеринарии.

Плоды жабрицы порезниковой являются сильным антибактериальным средством. Трава и листья имеют потогонные и мочегонные свойства. Корни жабрицы богаты на эфирные масла, содержащие гераниол, который часто применяют в консервировании и парфюмерии. Из корней производят мазь, которая имеет противочесоточные и противодерматозные свойства.

Толокнянка

Данное растение довольно часто называют медвежьим ушком, медвежьей ягодой, толоконкой, толокницей. Толокнянка являет собой вечнозеленый кустарник, имеющий длинные (достигающие до двух метров) побеги, которые стелются по земле. Иногда можно встретить маленькие деревья семейства вересковых. На сегодня известно примерно 30 видов толокнянки. Произрастает она в Европе, в Шотландии, в Ирландии, в Азии, а так же в Америке. В России существует лишь один вид - толокнянка обыкновенная.

Листья у растения кожистые, продолговатые. Цветки окрашены в розово-белый, маленькие, собраны в кисть. Плоды толокнянки имеют форму шара, мучнистые, окрашены в ярко-красный. Внешне похожи на бруснику. Цветет растение в мае-июле. Отдает свое предпочтение лиственным и сухим сосновым лесам, песчаным местам.

В лечебных целях применяют листья растения, которые следует собирать только во время цветения. В листьях найден гликозид арбутин, который часто применяют в медицине и в процессе дублении кожи. Листья толокнянки содержат в своем составе метиларбутин, пирогалловые дубильные вещества, эллаговую, урсоловую, гидрохинон, галловую, хинную, а так же муравьиную кислоту и эфирное масло.

Листья богаты на микро - и макроэлементы: кальций, цинк, калий, барий, железо, магний, марганец, медь, алюминий, селен, йод и многие иные.

Применяют растение в качестве вяжущего, противовоспалительного уроантисептического, болеутоляющего, мочегонного и желчегонного средства в виде настоя, отвара, чая. Кроме того, растение входит в содержание некоторых фармацевтических препаратов.

Листья растения оказывают антибактериальный и диуретический эффект, а еще помогают снизить концентрацию сахара в крови.

Вышеуказанные качества данного растения привели его к обширному медицинскому применению. Его применяют при лечении воспалений мочевыводящих путей. Порошок толокнянки используют при таких заболеваниях, как пиелоцистит и цистит. Противовоспалительное, а так же вяжущее воздействие толокнянки обусловлено танинами, а антисептическое и диуретическое - гидрохиноном, который образуется в почках и мочевыводящих путях во время гидролиза гликозидов метиларбутина, а также арбутина. Моча окрашивается в зеленый, а в некоторых случаях в темно-зеленый цвет.

В качестве диуретика, толокнянку применяют в случае отеков, сопровождающих туберкулез, диабет, а так же сердечную недостаточность. Толокнянка хорошо очищает мочевыводящие пути от воспаления и пагубной флоры. Порошок и отвар часто применяют при диарее и хронических колитах.

Настой, приготовленный из листьев растения, применяют в качестве лечебного и болеутоляющего средства при подагре, суставном ревматизме, а также различных злокачественных опухолях.

Тибетская медицина применяет порошок данного растения при лечении базедовой болезни, изжоги, а также гастритов. Народная медицина настоятельно рекомендует отваривать измельченные листья и употреблять их при хроническом нефрите, нефрозе, а так же катаре мочевого пузыря. Результативен отвар и при лечении венерических болезней, белей, а еще при маточных и почечных кровотечениях, при мочекаменной болезни. Народная медицина рекомендует лечить толокнянкой нервные расстройства, а также нарушения обмена веществ. Считают, что данное растение способно нормализовать сон.

Наружно растение применяют в качестве средства для заживления ран, а при гнойных ранах и диатезе в качестве ванн и обмываний.

Гомеопатическая медицина практикует применение препаратов с толокнянкой в процессе лечении мочекаменной болезни. В практике официальной медицины препараты толокнянки применяют при лечении воспалительных заболеваний мочевого пузыря, мочекаменной болезни, а также болезней мочевыводящих путей, а еще при лечении венерических заболеваний.

В ветеринарной медицине применяют толокнянку при лечении мастита. В химическом содержании толокнянки найден аллантоин - вещество, стимулирующее рост новых клеток.

Некоторые специалисты не рекомендуют применять листья как отвар, так как в нем есть дубильные вещества, раздражающие ЖКТ. В случае передозировки наблюдается тошнота, а также рвота.

Лавровый лист очень популярен у нас в стране, поэтому каждый из нас знаком с ним с самого детства. Встретить его можно как в первых блюдах, так и во вторых. Часто применяют его в приготовлении соусов, домашних колбас, холодца, солениях. Хозяйки очень часто применяют лавровый лист для консервации овощей. Но лавровый лист, за исключением отменных свойств в качестве пряности, обладает еще и ценными лечебными свойствами.

Лавровый лист имеет выраженные противобактерицидные свойства, с его помощью можно понизить концентрацию сахара в крови при таком заболевании, как сахарный диабет. О том, как обширно применение данного растения в народной медицине, мы вам расскажем в данной статье.

Описание

Лавр благородный являет собой вечнозеленое дерево либо же высокий кустарник. Лавр сохранился с самых древних времен, венками из данного растения награждали победителей. В природных условиях данное растение живет несколько сот лет. В настоящее время его выращивают на плантациях, где срок жизни растения составляет около 60 лет.

Лавр имеет множество разветвленных веток. Его листья окрашены в темно-зеленый цвет, длина составляет около 15 сантиметров, имеет овально-удлиненную форму с заострением на конце.

Цветет растение соцветиями, которые состоят из меленьких цветков кремового цвета. Плоды окрашены в черный. Период цветения приходится на апрель – май, а созревание плодов - на октябрь – ноябрь.

Данное растение в условиях природного произрастания можно часто встретить в странах Средиземноморского бассейна. Однако много плантаций лавра встречаются и на Кавказе. Для полноценной жизнедеятельности растению необходим субтропический климат. Дерево любит солнце, но в местах естественного произрастания выдерживает даже маленькие заморозки. Данное растение не прихотливо, и при соответствующем уходе можно даже в домашних условиях вырастить маленький кустик.

Содержание и правила сбора

В листьях дерева содержится большой объем эфирных масел, которые придают им аромат, присущий исключительно данному растению. Листья богаты на органические кислоты: валериановую, уксусную, капроновую, на фитонциды, за счет которых лавр обладает антибактериальным эффектом, ценные жирные кислоты, дубильные вещества, а так же микроэлементы.

Сбор листьев продолжается с ноября по февраль месяц. Собираются листья лишь с растений, возраст которых больше трех лет. Сбор листья производят вместе с ветвями. А после всю собранную массу сразу подвергают сушке в месте, которое недоступно прямым лучам солнца. После высыхания листья отделяют от веток и складывают в специализированную тару. При соблюдении всех условий хранения, растение способно сберегать свои ценные свойства на протяжении нескольких лет.

Из свежесобранных листьев и плодов производят эфирное масло, которое часто применяют в парфюмерной индустрии.

Применение

Лавровые листья в народной медицине применяются довольно продолжительное время. Листьям свойственным выраженные ранозаживляющие, противовоспалительные, противомикробные качества. За исключением вышеуказанных, лавр имеет еще и мочегонные, вяжущие, успокаивающие свойства, хорошо улучшает аппетит, а так же процесс пищеварения, при этом значительно понижает концентрацию сахара в крови.

Кроме того, как и в прошлые века, сегодня данное растение является основной и пряностью, применяемой в кулинарии.

На основе эфирного масла производят разнообразные кремы, эффективное антибактериальное мыло, мази.

Лечебные рецепты

Лавровый лист после высушивания сберегает свои ценные качества, по этой причине избавить от множества неприятностей и болезней можно даже в домашних условиях.

В случае если просто жевать пару раз в день листик лавра, не употребляя пищу и жидкость на протяжении часа после данной процедуры, то можно успешно избавиться от таких проблем, как гингивит, стоматит, а так же неприятный запах изо рта.

Можно зашить пару сушеных листочков растения в подушку для нервных, возбудимых детей, тогда их сон станет спокойным, потому как лавровый лист воздействует ничем не хуже валерианы.

Чтобы продезинфицировать комнату, в которой находится больной, следует заварить пару листиков кипятком, а после настаивания перелить настой в широкое блюдце или тарелку для того, чтоб улучшить испарения. Когда помещение наполнится ароматом, воздух станет чистым от бактерий.

Настой из лавра можно применять и внутрь. Для этого следует просто заварить десяток листиков в нескольких стаканах кипятка, настоять в течении нескольких часов и принимать по пол стакана три раза в день.

Данный настой помогает при ревматоидном артрите, его применяют в качестве противовоспалительного средства лекарство, уместно применять и в случае туберкулеза, поскольку лавр стимулирует иммунную систему и оказывает антибактериальное воздействие.

Можно даже самостоятельно приготовить лавровое масло в домашних условиях. Для этого нужно предварительно измельчить листья, а после полторы столовые ложки измельченного листа залить стаканом масла растительного происхождения, настаивать в течении недели в прохладном темном месте, затем старательно процедить.

Применяют данное масло при лечении опрелостей, пролежней, воспалительных кожных заболеваниях с нагноением.

А чтобы полностью избавиться от повышенной потливости ног и неприятного запаха, можно применить специальный настой из лавра. Для этого вам потребуется тридцать листиков лавра, залить стаканом кипятка и настаивать в течении трех часов. После этого полученную смесь выливают в таз с водой и делают теплую ванночку для ног.

Таким образом лавровый лист может стать домашним лекарством от множества болезней.

Комментарии к статье Полезные свойства и применение физалиса :